El curso de Crecimiento Personal, que puso en marcha Êthos el pasado mes de abril, acoge a diferentes profesionales que a través de varias técnicas psicológicas y pedagógicas ofrecen un amplio abanico de posibilidades para que cada usuario pueda experimentarlas todas y conozca qué se adapta mejor a sus necesidades.
Ha dirigido una sesión de Montse Pareja, enfermera con más de 20 años de experiencia en educación y promoción de la salud desarrollándolas simultáneamente en el sector sanitario y de la enseñanza, especializada en consejo nutricional en las diferentes etapas y situaciones de la vida (http://montseparejam.wix.com/menjatelmon).
Los participantes tomaron conciencia de cómo se come, valorando los pros y contras de las dietas preestablecidas y revisando la peculiaridad de algunos alimentos que pueden ayudar a mejorar algunos estados emocionales